''Bursa'da ilk, Türkiye'de tek''
Yapımı zahmetli, ama yemesi son derece keyifli Su Böreği, 1800’lü yıllarda Osmanlı Mutfağının da vazgeçilmezlerindendi.Su Böreği, günümüzde olduğu gibi eskiden de özel günlerde, bayramlarda ve düğünlerde tercih edilen bir börektir.